投稿日：2007-03-29 Thu
日本橋馬喰町、こぶしの咲き零れるビジネス街を歩いて、和のリキュールの展示試飲会に出かけて見ました。今ブームの梅酒がたくさんあって、それぞれのメーカー蔵により、漬け込む梅やベースになる酒によって特徴が出ていました。芋焼酎がベースの梅酒にはびっくりいたしました。相性がとてもよくて、甲類の焼酎にはない旨味を感じました。皆様も今年はぜひ本格焼酎でつけることを提案いたします。
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