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morimori

Author:morimori
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東京の下町で酒屋をやっています。
山歩き、写真が趣味です。
アマチュアー無線7K2VMY
1級小型船舶操縦免許

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いい酒をさがしに出かけました。
春の酒展示会に出かけました。酒の仕込を終えて蔵は少し落ち着いてきたところです。有楽町の交通会館12F会場は酒を扱う業者でにぎわっていました。会場を訪れた人だけが手に入れることが出来る限定商品をゲットしようと、私はお目当ての酒に突進して利き酒をして気に入ったものをゲットしてきました。酒と肴の「ピタピタ理論」の藤原先生も張り切っていました。どの蔵の酒も出来がよく、競争して旨い酒を醸しているのがわかります。希少酒米の「愛山」で醸した酒が静かなブームを感じます。これも二蔵ほどゲット。あとは季節の酒を少し注文して、本格焼酎のコーナーに移動。ブームは落ち着きを取り戻し、一次の大騒ぎがうそのようです。sakehaku

藤原先生
藤原先生のピタピタ理論はわかりやすく、面白いです。
酒博
いずれがあやめかカキツバタ、迷うところです。
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テーマ:いい酒を探しにあちこちと出かけます。 - ジャンル:グルメ

酒屋のつぶやき | 23:05:51 | Trackback(0) | Comments(0)
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